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翻糖蛋糕培训课程表
来源: | 作者:qdhfsy | 发布时间: 2016-08-29 | 308 次浏览 | 分享到:
教学模式:小班授课(6——8人)
课 时:30 天(全天制学习)每周日休息

一 时尚糖艺盘式
1 首先学习熬糖配方原理 、水晶珊瑚糖、翻砂珊瑚糖、气泡糖,各种淋糖。学习糖艺基础手法,拉各种线条、拉花瓣的基础手法。拉彩带。
2 马蹄莲、喇叭花、剑兰花、牡丹花、月季花、荷花、百合花、水仙花、玫瑰花。
3 竹子、椰子树、小蘑菇、蜻蜓、草莓、樱珠、水晶虾。
4 苹果、桃子、弥胡桃、火龙果、菠萝、葡萄、 天鹅、海豚、蜗牛、玉米、白菜、人参、高跟鞋、神仙鱼。

二 中西式糖艺展台
1 水族类 :金鱼、鲤鱼、八爪鱼、螃蟹、水母、海星、龙虾等,各种浪花、珊瑚、水草。
2 飞禽类:喜鹊、仙鹤、锦鸡、老鹰、孔雀、凤凰等。
3 动物类:马、、老虎等。
4 神兽类:龙、麒麟、寿星等。
5 法国糖艺手法:水晶球、双色球、双色透明支架、空心支架、各种糖艺抽象造型支架、抽象花卉、卡通抽象人物,糖粉最新配方手法与糖艺结合运用 。
6 学习大型糖艺展台造型设计绘图与色彩知识.
大型作品学习内容有4副作品(一幅水族,一幅花鸟,一幅人物,一幅动物)在这4副作品里面包括的有水晶球,空心支架,法国糖艺的各种花等等糖艺的所有手法都会表现在4副作品里面。学完后可以举一反三做各种题材的作品。
以上各班包教包会,学会为止。一次交费,终生免费进修。所有工具免费提供使用。住宿一天10元,床上用品免费提供,有无线网,热水洗浴。吃饭自理,楼下有快餐店。咨询报名电话(微信):15066859729海风老师,QQ1036578893.凡是来学习糖艺的学员都免费赠送海风糖艺工作室出的《星级酒店创意盘饰》书一本。
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